lauantai 14. helmikuuta 2015

Minttusuklaacookies



Keksejä ystävälle.
Ja itselle.



Minttusuklaacookies

150 g juoksevaa margariinia
2,5 dl sokeria
1 dl vaaleaa siirappia
2 munaa 
5 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
1 tl soodaa
ripaus suolaa
200 g minttukrokanttisuklaata

Vatkaa margariini, sokeri ja siirappi vaahdoksi. 
Vatkaa sekaan munat. Sekoita kuivat aineet keskenään 
ja lisää taikinaan, lopuksi suklaa pieninä palasina. 
Nostele pellille noin ruokalusikallisia taikinaa 
reiluilla väleillä, keksit leviät paljon. 
Taikinasta tulee n. 30 keksiä. 
Paista 200 asteessa n. 8-10 minuuttia 
kunnes kaksit ovat saaneet hiukan väriä. 













"There is
only one
happiness
in life.

To love
and be
loved."

George Sand




Ihanaa Ystävänpäivää 
Sinulle





9 kommenttia:

Kiitos kommentistasi!